Domaine Du Caféier Ferme

Une femme passionnée et très intéressante nous fait découvrir son métier, son domaine et l'histoire de la réunion à travers celle du café. En prime, la chance de déguster le meilleur café du monde (élu en 2023) en fin de visite.

La visite n'est pas mal, pas aussi intéressante que semble le faire croire les avis dithyrambiques : on visite le domaine, on voit quelques plants de café, c'est agréable mais une grosse partie du temps est perdue en anecdotes qui n'ont qu'un but: vous mettre en tête que le bourbon pointu est le meilleur café du monde! (Le roi lui-même l'appréciait, etc....), ainsi que de choses qui n'ont rien à voir (le paysage, les balades à faire...). On passe très vite sur le process de dépulpage, le séchage. Dommage. Et là commencent les problèmes: on veut vous vendre du café à 600 euros le kilos, mais il y a zero connaissances sur le café de spécialité, sa préparation, son extraction. On nous fait déguster un café avec une machine automatique, ce qui est parfaitement absurde. Impossible de profiter d'un café exceptionnel par cette méthode, il faut une extraction avec des méthodes spécifiques (v60, ou une vraie machine à expresso), mais ça on ne vous le dit pas, pour mieux vendre . Ensuite elle annonce fièrement que le café en tasse a été torréfié il y a 2 jours 🤦‍♀️(il faut attendre 2-3 semaines pour que les goûts se développent). Donc la dégustation c'est les habits neufs de l'empereur, pas de goût mais tout le monde fait oh la la c'est très bon. Ensuite on vend le café mais sans connaître la date de torréfaction, alors que le café doit être consommé dans les 3-4 mois pour que le goût soit optimal. Elle nous dit qu'elle conserve les grains torréfiés jusqu'à un an! Et elle essaie de faire croire que date de torréfaction et date de mise en sachet c'est pareil. C'est sûr comme on vend à des gens qui n'y connaissent rien...A ce prix là c'est tout bonnement criminel. Et elle annonce fièrement qu'elle ne vend qu'aux touristes cette année pour faire plus d'argent, et elle facture la même chose que si vous l'achetiez en boutique de luxe, alors qu'il n'y a aucun intermédiaire, aucun transport ... Et ne parlons pas des conseils pour préparer le café en french press sans aucune technicité (à ce prix là c'est ubuesque :-/) En gros c'est comme si un producteur de caviar vous en vendait mais au prix où vous le dégusteriez en restaurant gastronomique préparé par un chef, en vous conseillant de le manger sur une tartine de pain 😆 Un conseil: si vraiment vous avez les moyens et que vous voulez en avoir pour le souvenir, achetez le moins cher de l'île (à 380-400 euros le kg, déjà largement abusé mais bon, c'est pour le souvenir...). Sinon, achetez à la métropole auprès d'un vrai torréfacteur qui connait son boulot, ce sera moins cher (malgré tous les intermédiaires, le transport!) et vous aurez la garantie de la fraîcheur. Là c'est juste n'importe quoi, de l'arnaque de touristes pure et simple.

Visite absolument passionnante ! Nous avons déjà visité plusieurs fincas dans d'autres pays mais rarement nous avions reçu autant d'informations sur une production. Du choix des cultures jusqu'au modèle économique, l'histoire de l'île et le lien avec la coopérative, rien n'est omis. 2h30 géniales ponctuées par la dégustation d'un bourbon pointu...surprenant ! Un grand merci à cette famille courageuse qui se bat contre les aléas climatiques (et d'autres obstacles expliqués dans la visite..) ! Foncez-y

Le site incroyable à plus de 1000 mètres d'altitude ! Cette végétation luxuriante et l'histoire du café Bourbon pointu ! Quel moment exceptionnel ! Et pour finir la dégustation d'un café raffiné, exceptionnel et rare ! Un souvenir mémorable et délicat ! Merci pour toutes vos explications et la découverte de votre domaine.

Visite début janvier, un régal du début à la fin tant pour l'histoire de ce couple qui a le courage de quitter la coopérative et produire lui-même son café, que pour le site perché sur les hauteurs de la montagne bravant lew cyclones, que pour le goût sublime de ce café Bourbon qui a raflé la plupart des 1er prix en 2023, c'est le meilleur café que je n'ai jamais bu depuis, bravo 👍 En espérant que le cyclone Belal n'a pas trop abîmé la plantation...je suis sûr qu'il n'aura pas sapé le moral des troupes 💪 Bon courage

Très difficile à trouver. L'agriculteur a pris 1h de son temps pour tout expliquer. 4 premiers prix et 2 2e prix au concours mondial 2023 en espagne. On peut donc croire que c'est le meilleur café du monde. 400€ le kg vert, 600€ torréfié. Production annuelle: 50kgs. Destination suisse, Corée du sud et Belgique, fini la France qui ne veut pas payer le prix. En tout cas, cette petite tasse reste en bouche pendant 1h. Un couple de purs et durs, un peu fous. Il paraît que la visite avec Madame est payante, n'hésitez pas.

J'ai adoré. La propriétaire est charmante et vous raconte l'histoire du café à la Réunion. Il faut savoir que le café de cette propriété est classé comme l'un sinon LE meilleur café du monde. Il est évident que le prix est très élevé. Mais si on ne peut s'offrir celui ci offrez vous la gelée de pulpe de café. Sinon allez y pour la beauté du lieu, le professionnalisme des personnes et pour l'histoire. Je recommande

Super visite, très intéressante pour les amateurs de café ou non

Très bon moment passé avec une passionnée du café et de son île. Visite à faire!!! Le café est tout simplement EXCELLENT

Lieu accueillant et authentique. Les propriétaires sont des passionnés ! Excellent 👍

Visite très sympa

Visite super intéressante! Merci beaucoup pour cette belle visite j’ai appris beaucoup de choses

Visite très agréable et Intéressante et une interlocutrice intarissable sur le café et les plantes et fruits locaux.

Pas respectueux et pas professionnel. Je ne recommande pas cet entreprise la personne responsable n'aime pas les etrangés. A EVITER Absolument. Not respectful and unprofessional. I do not recommend this company the responsible person don't like stranger. AVOID Absolutely.

Super accueil et explications très intéressantes. Merci.

Difficulté à contacter les exploitants. Au bout de plusieurs jours d’appels, nous avons une réponse positive par sms. Finalement nous apprenons par message 2h avant le début de la visite que celle ci est annulée pour cause de maladie. Bon rétablissement mais toutefois très déçu, peu de professionnalisme.

Très bon accueil du propriétaire, nous y étions à l'improviste et oui le parcours est un peu un défi. Si vous conduisez selon les panneaux, cela fonctionne également avec une petite voiture. Le café vaut le déplacement et nous sommes tellement heureux d'avoir rencontré des agriculteurs bio aussi agréables. Le café n'est pas bon marché mais il est unique. Nous avons hâte de revenir dans 2 ou 3 ans. Mélanie et Franck

Ignore les demandes de visite: une réponse même négative serait un minimum de politesse. Il paraît que c'est habituel d'après notre logeuse!!!!

Contacté via WhatsApp, par téléphone (laissé un message sur la boîte mail), appelé 10 à 15 fois les jours précédents et envoyé des messages via FB Messenger : nous n'avons reçu aucune réponse. Nous préférerons donc passer la journée sur la plage plutôt que de nous rendre à la plantation en voiture et de nous retrouver devant un portail fermé.

Frustré ! En effet sur Google il est signalé comme ouvert ! Finalement non ! En arrivant sur place (chemin plutôt compliqué), on nous explique que les informations Google ne les intéressent pas... donc pas de possibilité d'acheter ce fameux super café, encore moins de faire la visite... à ce propos il faut réserver la visite longtemps avant, pensez y ! Pour conclure, comme Google ne vous intéresse pas, certainement que mon commentaire non plus :)

Jolie Jolie vue Accueil très froid Il faut réserver et c'est pas préciser sur le site Déçu

Une superbe visite et un café avec un goût incroyable !

Acceuilli par une vache sur le parking puis par une super gentille dame qui fera ensuite la visite de 2h sur 3h30 tellement c’est complet, enrichissant, passionnant. On visite son site avec l’histoire du café mais aussi de toutes les autres plantes qu’elle cultive. On finit par la dégustation du meilleur café du monde. Je recommande vivement !

Superbe visite! Notre hôte était passionnante,précise dans ses explications...cette visite vaut vraiment le détour..Accueil exceptionnel Grand merci

Accès pour le moins long et pénible, piste dégradée sur les 7 derniers km. Pas de visite inopinée, réservations nécessaires, pour un intérêt discutable. Le café ne m'a pas plu.

J'ai tout bonnement adoré. Visite très agréable où on découvre comment est produit le bourbon pointu. Mais pas seulement, grâce à la visite le petit métropolitain que je suis a découvert plein de fruits, arbres et fleurs qui jonchent l'exploitation. Bon évidemment le tour s'achève par la dégustation du fameux café. The cherry on the cake : je repars avec des petites graines à planter! 😂😂😂

Absolument génial. Visite très interessante pour connaître toutes les généralités sur le café et approfondir sur le bourbon et le bourbon pointu. La visite a lieu dans cadre magnifique permettant la découverte de fruits exotiques. La visite se termine par la dégustation du meilleur café du monde. Juste un peu compliqué pour y accéder.

Superbe visite de ce domaine en agriculture biologique. Martine nous apprend tout du café, de ses origines réunionnaises à l'actuelle culture du Bourbon pointu. Vous savourez en point final de la visite une tasse de ce café arabica le moins cafeiné du monde mais aussi peut l'un des plus cher! (à 420€/kg de café vous le savourez, et ça le prix du producteur au consommateur...)

Superbe visite

Belle visite en famille qui commence par la visite de l'exploitation avec de nombreuses explications sur le caféier mais aussi le canellier, le thé, dégustation de fruits et du café exceptionnel. Un vrai plaisir y compris pour les enfants . Merci

On conseille cette visite à tous ceux qui voudraient découvrir l'histoire de l'île bourbon ainsi qu'à tous ceux qui aiment la découverte. En effet, vous serez très bien accueilli par les propriétaires de la ferme qui aiment leurs métiers et vous feront découvrir leurs parcours et leurs passions, en sillonnant dans les parcelles de café bourbon pointu mais pas que. C'est pour cela que nous vous conseillons de programmer la visite durant votre séjour. De plus vous aurez l'occasion de déguster le meilleur café du monde .

Sous prétexte de rareté un café a 400€ le kg Le meilleur du monde ? Ca c est une question de goût pour ma part il en est loin. Mais cela n engage que moi. En ce qui concerne la visite. 13€ là c est franchement de l abus. Bien q intéressante et agréable

Lieu magique où pousse les caféiers , mais pas que . Il y a aussi des fruits , des agrumes , des légumes , le parfum magique des hauts ou traîne encore l odeur des anciens champs de géranium Rosa . Le couple d hotes très sympas , le maris toujours une blague , une histoire . Et la dégustation du café exceptionnel .

Wahou ! Quelle visite ! Je suis venu avec 2 amis au mois de mars 2018 (oui, j'ai mis un peu de temps à écrire cet avis). Nous étions les seuls à effectuer la visite et ca s'est donc transformé en Tour privé ! C'était absolument génial d'avoir une passionnée Martine qui nous a raconté toute l'histoire du Café Bourbon Pointu ! Encore un grand Merci pour cette superbe visite !

Très belle visite. Martine notre guide est passionnante dans l'histoire du café. Accueil chaleureux et une dégustation du café bourbon pointu inoubliable et le goût reste encore en bouche. Visite à recommander et vous apprendrez pleins de choses sur les plzbtes tropicales. Bonne continuation à vous. Martine et Christian.

La ferme est perchée à 1000m d'altitude. La route d'accès sinueuse grimpe sur les hauts. Le sms de notre hôte nous a permis de nous orienter facilement. Martine nous a accueilli ce matin pour nous guider à travers son exploitation à la découverte des caféiers, mais aussi de tous les autres plants, arbres fruitiers et fleurs médicinales ou ornementales. Les explications sont précises et très intéressantes. La visite s'achève par une dégustation de ce qui est aujourd'hui un des meilleurs cafés au monde. A visiter absolument si vous êtes de passage sur l'île de La Réunion.

Difficile à trouver sans GPS. Plantation de café bourbon, authentique. Bonnes explications des exploitants. Bon accueil.

Vous aimez le café ? Il faut donc visiter cet endroit !!!

Culture écologique d'Arabica Caffe Ce café réunionnais était le préféré de Louis XIV ! Vous pouvez réserver une visite organisée sur réservation