Voici toutes les informations sur le Ferme bio Le Croissant Fertile qui ce trouve au Les Ollagnons, 69440 Mornant (69). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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Merci pour ce stage pour apprendre à fabriquer le pain ! Moment très agréable, convivial, avec des pizzas fait maison le midi. Avec mes amies, on a adoré ! Et en prime on est reparties avec nos 3 pains délicieux !
Très bon accueil, bonne humeur, passion, pédagogie, convivialité. De bonnes personnes qui aiment ce qu'ils font, qui ne sont pas avares de nous faire part de leurs précieuses connaissances. Leur discour sur l'agriculture durable avec des semis sans labour est très séduisant. Très bon stage.
Denis est un paysan boulanger qui fait un pain au levain et au feu de bois exceptionnel Attention, possibilité d'acheter sur place que le mardi après midi si on ne pré commande pas avant !
Formation à la fabrication du pain au levain très intéressante. Et explication de la culture de blés anciens en passant par la moisson, le séchage, stockage, process de fabrication de la farine. Les agriculteurs boulangers maitrisent chacune des étapes. Il n'y a pas d'intermédiaire. Ils sont passionnés par leurs métiers. Merci à Honorine pour la visite de son jardin.
Rapport qualité prix un peu juste Honorine à féliciter pour son engagement JB très bon prof
Lieu de partage de créations, d'émotions et de gourmandises ! Convivialité et bonne humeur garanties. Bravo aux producteurs, aux cuisiniers et aux artistes !
Très bons pains faits avec leur propre farine, beaucoup plus digeste que celle de la plupart des pains du commerce. Ils ont plusieurs types de pains : raisins/noisettes, olives, sésame, nature et au sarrasin. Tous très bons. Et les propriétaires sont très sympathiques. Donc je recommande vivement !
Un super moment .... Merci encore ❤️
Le Croissant Fertile évoque l'image du blé poussant sans pesticides, ramassé par la même main qui plus tard le transformera en un choix de pains savoureux. Sur place l'accueil est paisible, chaleureux. Le plus, agréable et pratique , c'est aussi la possibilité d'un réassort en légumes de saison, en œufs frais et pleurotes, le tout d'une belle qualité.
Notre pain préféré !
J'y suis allée pour une animation dansante folk après le marché bio. Excellente ambiance, pizzas délicieuses. Une adresse conviviale précieuse
Formidable accueil. Des animations de qualité. Un superbe environnement et surtout un pain à tomber.
Un endroit merveilleux crée par ses habitants🤗💗
La partie boulangerie et les autres stands proposent des aliments de haute qualité ! C'est très agréable !
De délicieux pains, nature ou aux olives, ou au sésame, ou aux raisins secs et noisettes. Fromage de chèvre artisanal et légumes locaux.
Depuis 5 ans on deguste chaque jour ce pain. Le matin c est le noisette raisins. Aux repas on prend soit le pain aux olives, soit au sėsame soit nature. On a jamais ėtė dėçu. Je le recommande.
Sans aucun doute le meilleur pain de toute la région !!! Un goût exquis, une belle texture, se conserve super bien ... sans parler de sa qualité nutritive liée à la qualité du travail de Denis, Paysan-Boulanger. Un régal pour toute la famille et une chance d'avoir un pain d'une telle qualité près de chez nous !
Le meilleur pain du monde (ou presque)!! Cela fait plus de 5 ans (a Chaponost et maintenant au marché de Soucieux) qu'on achète 2-3kg de pain au sésame pour notre consommation hebdomadaire et a chaque bouchée, on se dit qu'on a vraiment de la chance d'avoir près de chez nous un si bon pain Bio, local, aux farines anciennes, farine moulu a la meule pierre. Si vous connaissez un peu la nutrition, ce type de pain est le meilleur pour le corps, la digestion, le transit intestinal et avec le moins de gluten pour les gens sensibles. Tout ça est fait par un paysan boulanger qui contrôle le processus du début à la fin (de la plantation de la graine jusqu'au produit fini). Pour clouer le tout, les prix sont tout à fait raisonnable, équivalent au prix d'un 'simple' pain bio en boulangerie et l'est encore plus quand on considère le travail qui va dedans... En fait, on en raffole tellement que c'est une des premières choses qui nous manque après 1-2 semaines de vacances!
Dépaysement assuré, et en plus le pain est excellent ! Je l'ai mangé pendant 5 jours était encore bon.