Ferme Auberge Du Salzbach Ferme

Repas excellent et personnel très accueillant cela donne envie de revenir 😍😍😍😍

Nous avons eu le plaisir de faire la connaissance de la nouvelle patronne de la ferme auberge. Nous y avons très bien mangé, exception faite du dessert sans la traditionnelle tarte aux myrtilles qui était plus disponible.

Joli découverte sur la route de nos vacances, grâce aux avis Google. Réservation faite 15 min avant d y arriver. Dernière table pour 2 disponible. Accueil, service et décor très sympathique. Menu plus que généreux et le tout servi avec le sourire. Même les clients qui sont pour la plupart des « anciens » nous ont accueillis avec le sourire et leurs conseils.

Très très bon, cadre et le personnel très agréable, très satisfaite de cette ferme auberge Le baekeoffe est une tuerie je le conseille

Très bon accueil chaleureux. Tourte excellente comme le reste du menu. Patronne dynamique et accueillante. Longue réussite aux nouveaux propriétaires..

Correct, propre, bon

Très jolie ferme auberge, un jeune couple en reprise, les anciens propriétaires les accompagne, produits de la ferme, assez de places pour ne pas être trop à l'étroit, accepte les toutous, je recommande cet endroit .

Bien située dans le paysage. Excellente cuisine du terroir. Pas surpeuplée, bien achalandée pour les amateurs de charcuterie et de fromages du terroir. Personnel affable et compétent

Du début à la fin une superbe expérience, merci ! La réservation téléphonique s'est très bien passée,avec gentillesse et humour. Notre table, sur la terrasse couverte avec vue sur le cirque des Vosges était juste magnifique : une vue à couper le souffle. En prime, nous avons même eu droit au coucher de soleil. Quant au repas, il y a du choix, c'est bon et copieux, vraiment rien à redire, si ce n'est à vous encourager d'y aller. Quant à moi, je reviendrai à coup sûr.

Bon, riche et superbe vue sur les Vosges

Nous n'avons pas pu manger car complet mais les produits que nous avons acheté un délice,le munster une tuerie,prix très corrects. À recommander

Bel endroit. Nourriture confortable et spéciale.

c est le meilleur menu marcaire que nous avons mangé. Une patronne d une grande gentillesse ainsi que le personnel. nous nous réjouissons de pouvoir y retourner demain

Nous avons apprécié notre repas servis rapidement, généreusement et les prix sont raisonnables ! Je recommande!

Belle journée pour manger en ferme auberge, on a bien fait de réserver 8 jours avant. Le repas Marcaire est toujours copieux. La tourte était très bonne, la farce bien équilibrée. Super moment !

Un endroit chaleureux et convivial avec une cuisine généreuse et délicieuse. Tout le monde est formidable et très attentionné. Nous y retournerons avec plaisir. Les Bretons 😋🫶

petit endroit sympa pour manger au milieu des vogesen, bonne bouffe et bonne humeur !!

Une auberge typique marcaire avec une déco tout en bois ...Super acceuil et munstiflette excellente...un petit pinot gris qui vaut bien le déplacement ...Merci pour votre acceuil....

Très bonne auberge Pensez à réserver !

Très bonne ferme auberge, on y retourne demain

Tous simplement bien :)

L'accueil y est fort sympathique et on y mange très bien. On y retourne vite

Local Propre dans un joli cadre. Service bien..un petit sourire de la part d' une des serveuses sera le bienvenu. Quand à la viande elle était trop cuite et servie avec un peu d eau qui baignait la toffaie qui n' avait aucun goût. Tarte aux myrtilles délicieuse

Accueil très sympathique,repas excellent, endroit magnifique, à voir et revoir .

A découvrir absolument. Idéalement située sur les parcours de randonnées autour du Markstein, ambiance chaleureuse et familiale. Les produits de la ferme sont exceptionnels. Belle découverte. Vous pourrez repartir avec les produits (munster, lard, plusieurs fromages, saucisses etc ...). L'auberge est également accessible en voiture.

Au top !!!!

Formidable accueil et repas marcaire au top ! Merci de nous avoir trouvé une petite table, nous avons passé un.moment gourmand, authentique et chaleureux. Nous reviendrons avec joie.

Énormément de monde heureusement que nos avions réservé. Comme toujours très bon repas marcaire, bon vin mais tristounette pour moi , il n'y avait plus de tarte aux myrtilles. Je reviendrais et merci pour votre gentillesse.

De très bon produits de la ferme.

Tous les ans nous faisons une marche et une auberge et pour moi salzbach est la meilleure que j ai pu tester ! Nous avons pris le menu marcaire, une tourte délicieuse, la tafaille la.meilleure que j ai goûté, le fumé pas trop salé, un munster à tomber par terre ! Dommage qu'il nous restait pas mal de chemin à faire sinon j en aurai pris un à emporter, seul petit bémol le fromage blanc au kirsch sentait pas trop le kirch. Si aujourd'hui on me demande où aller en ferme auberge, je conseillerai la vôtre !

Beau cadre. Sympathique auberge, gentillesse et bon rapport qualité prix. Belle vue. Bonne nourriture. Super

Copieux, bon et convivial.

Repas très appétissant je me suis régalée nous étions avec dès amis

Pause café ☕ avec nos 2 chiens. Nous y retournerons pour manger. Accueil très chaleureux et des prix raisonnables sur la carte

Très bien, bon repas.

Ferme auberge très sympathique avec une super vue depuis la terrasse. Au calme. L'équipe est très sympa,et je recommande l'assiette du salzbach. Miam miam...

Service sérieu et cuisine excellente

La ferme est très bien située et la vue est magnifique. Bon accueil et très bon repas.

Très bel endroit dans un cadre superbe et cuisine authentique.

Très bon accueil, cadre magnifique et repas délicieux 😍. Une ferme auberge à recommander 😀

Je recommande cette F.A. Repas marcaire excellent, service et accueil au top !

tres bonne expérience à refaire

Très bonne ferme je recommande ce lieu on y mange très bien prix très correcte personnel très sympa

Une très sympathique ferme auberge. Un accueil chaleureux par cette froide journée d'avril. Un repas tout à fait réconfortant après avoir subi les affres du temps. Le service est à la hauteur de la tarte aux myrtilles. Absolument parfait !

Très sympa la véranda. Leur tartiflette à la tomette, quel régal !

C est ma préférée une des dernières qui a su rester authentique

Très très bien. Endroit paradisiaque. On y mange super bien et c'est très bon. Patronne et patron très sympathiques. Vente d'excellents produits fermiers.

Nous nous sommes régalés avec le repas typique de l auberge, de la tourte jusqu a la tarte. Très bon accueil et service.

Lieu incontournable de notre séjour annuel à la Bresse. Accueil, sympathie et qualité sont toujours au rendez-vous après de nombreuses années. Je ne vais pas donner plus de points forts pour garder ce petit coin de paradis pour nous 😁.

acceuil super repas ecxellent la tourte une merveille merci

Ferme auberge très sympa..

Ferme auberge personnel très sympa nous venons depuis très longtemps: repas délicieux aussi bien la soupe que la tourte et que le fumé et ces roï..une tuerie ..ainsi que les desserts..Je recommande vivement..Avec une vue magnifique imprenable sur les Vosges.. au calme. 👍👍

Très bonne tourte ! Patronne sympa.

Très bien accueilli dans un cadre typique avec une vue splendide sur la vallée vosgienne. Nous avons pris le repas marcaire,que des produits du secteur. Tourte excellente, morceau de porc fumé très tendre, plateau fromage et dessert. Très copieux. Prix correct.

plats simples mais de bonne qualité. Personnel sympathique. Mais beaucoup fréquenté le week-end donc pensez à réserver 😍

Très bonne carte super acceuil Très bons produits locaux

Tout ce qu'on attend d'une ferme auberge, l'accueil en plus

Un excellent rapport qualité/prix. La tourte est vraiment délicieuse ainsi que la pièce fumée. Sans oublier bien sûr la tarte aux myrtilles ! La véranda est très agréable et la vue superbe. Un petit bémol sur le vin.... Nous reviendrons !

Lieu magique coupé du monde...

Personnels agréables, très bons produits prix très corrects. Auberge où l'on revient très volontiers.

Très bon rapport qualité prix et sympathisé Vue idyllique

J’étais dans cette ferme auberge un mercredi midi, nous sommes arrivés à 12h30 et le service a commencé par la serveuse qui nous donne 2 cartes pour 12. Nous avons attendu 30 minutes pour que la serveuse nous en ramène 10 de plus. Cela s’en est suivi par re 30 minutes d’attente pour que la serveuse vienne prendre la commande. Après cela nous avons attendu 45 min pour que les plats arrivent. J’ai commandé une tartiflette nature, la tartiflette en elle même n’avait rien de spécial mais la salade de chaque personne était fade et peu assaisonnée. Mon voisin a commandé des roïgabrageldis (c’est la seconde photo) les röi n’étaient pas non plus exceptionnels. En conclusion: bel établissement de montagne, qui était plein, l’attente était tres longue, la nourriture était bonne pour certain mais moyenne pour d’autres.

Lieu très chaleureux avec un ambiance très conviviale et familiale. Très peu d'attente avec d'excellents repas et desserts. Les prix sont raisonnables et le lieu porte une belle vue si vous mangez en terrasse. Je recommande fortement !

C'est un peu à l'écart, mais très joliment décoré et bonne nourriture

Accueil génial repas super bon et en bonne quantité seul hic c'est le long chemin pour se rendre à l'auberge cependant je recommande vivement

50 ans de doux souvenirs… Mon préféré. Authentique, merveilleux !

Accueil et cuisine rien a redire .

Très bonne ferme auberge. Le personnel est serviable, la nourriture est bonne et copieuse, une ferme auberge quoi !

Pause déjeuner pendant notre rando autour du Marsktein, bon accueil et endroit authentique avec une belle vue. La tartiflette (très copieuse!) et la tarte aux myrtilles étaient excellentes!!

Super, mérite cette note repas sans faute tarte aux myrtilles exquise

Beau et assez abordable.

Endroit avec un panorama d’exception. Mention spéciale pour les fromages de tomme à la fetuque, et à l’ail des ours.

Joli endroit bien sympathique ! Tarte aux myrtilles excellente !!👍😀

Accueil très chaleureux, vue exceptionnelle, nous avons très très bien mangés avec beaucoup de spécialités du coin (repas marcaire, tourte de la Vallée de Munster, fromage blanc sucré au kirsch Siess Kass, ... )

Super !

Ambiance chalet de montagne, accueil sympa, très bonne cuisine. Allez y sans réfléchir, vous serez pas déçu.

Excellent repas et accueil chaleureux

Très bonne ferme auberge ,personnel s très sympa et on n y mange très bien

Rapport qualite prix imbattable et super accueil

Nous avons été reçu de façon très sympatique alors que nous recherchions de façon désespérée un endroit chaleureux lors d'un trek pluvieux fin Avril sur les crêtes ! Planches de charcuteries très bonnes et leur munster est excellent !! Les propriétaires sont de braves gens, et ont étés aux petits soins, pour nous permettre de nous sécher, et nous aider à trouver un spot de bivouac pour la suite de notre aventure. Merci à vous et à bientôt 🙂

produit du terroir accueil génial vue splendide à faire impérativement

Accueil très chaleureux de la patronne alors que nous sommes arrivés à l'improviste un dimanche de Pâques à 13h. Une cuisine excellente et copieuse avec une toute petite note à la sortie. Rapport qualité/prix imbattable! Nous reviendrons c'est sûr!!!

Équipe charmante.

Très bon accueil et on y mange très bien

Excellent repas. Bon accueil

Très bon moment, très bon repas, service et belle situation !

Merci pour cet accueil chaleureux après une matinée magnifique en compagnie des chiens et de Morgan de Youk Valley. Cuisine simple et chaleureuse.

Quelle belle découverte ! Nous avons passé un moment convivial et très agréable dans cette ferme auberge. Le rapport qualité/quantité/prix est imbattable. La nourriture y est vraiment succulente, nous avons adoré tout, sans exception. Jai rarement mangé une tourte aussi bonne. Le service y est également irréprochable, je recommande les yeux fermés et espère avoir l’occasion d’y retourner

Plat bon et copieux dans un cadre rustique et chaleureux , vue magnifique sur le massif vosgien par beau temps. Personnels sympa. Je recommande.

Cadre sympathique équipe d'une très grande gentillesse plats copieux et excellents prix très contenus

Bomme Cuisine ,spécialités Alsaciennes vue magnifique

De passage avec un groupe de randonneurs, accueil très chaleureux, repas copieux et excellent, avec des produits de la ferme de qualité et bien cuisinés. Super, à recommander, nous reviendrons.

Tres bonne ferme auberge Accueil sympathique Repas copieux

J'ai adoré partager avec mes amis ce succulent repas Marcaire. Service nickel, personnel sympathique et le cadre dehors magnifique. Au plaisir de vous revoir très bientôt j'espère. 👍pour toute l'équipe

Charmante pour son côté perdue.bien mangé dans le style ferme auberge

Accueil chaleureux, le repas y est copieux et vraiment très bon, mention spéciale pour la tourte ,le munster ainsi que le menu enfant qui est bien pensé, un menu marcair pour junior. Le tout dans un cadre magnifique vers calme a un prix très raisonnable.

Accueil chaleureux. Tourte et tartiflette excellentes. A conseiller. Reviendrons.

Magnifique

Très bon, service impeccable et cadre chaleureux.

Je ne peut rien dire ont se sent tellement bien à Salzbach que ça attirerait trop de monde et j'aime trop la tranquillité Martine la patronne est d'une gentillesse incroyable et l'accueil vous met de suite dans l'embience le personnel est au petit soin ont s'y sent bien je fais d'ailleurs un gros bisous à ma Parisienne d'Alsace qui est merveilleuse c'est un endroit magnifique avec un panorama époustouflant

Des plats faits maison au cœur de Voges en ambiance familiale. Top !

Très bea paysage ! Les tables extérieures Très limite de l'hygiène !!

Je conseils cette auberge, accueil au top des personnes très sympathiques Une serveuse agréable et nous avons bien rigolé avec Martine 1 fois et pas 2 fois. Le repas marcaire délicieux spécialité alsacienne top

Bons produits locaux, ambiance chaleureuse, et superbe vue. Idéal pour se réconforter en randonnée !

Très belle découverte de la culture Alsacienne, le trajet été long mais cela valait le coup !

Accueil cordial et bon plats copieux ! Idéal lors d'une rando pour recharger les batteries 😅

Très longue attente. Repas copieux et très bon.

Excellente ferme auberge un peu a l'écart et donc authentique

Super accueil et très bons plats ! Végétariens vous trouverez aussi votre bonheur avec des roïg sans viande, potage , salade et une tarte aux myrtilles délicieuse :)

Produits frais, très bien servi et très bon.

Magique en plein hiver, manger une bonne soupe chaude en drive

Bel endroit et très bonne Tourte. Vous y trouverez en prime des produits en vente direct de leur ferme.

Très beau lieu. TAKE AWAY en ce moment. On y arrive en ski de fond ou en raquettes. Ferme le jeudi.

Vraiment très bien. Le meilleur collet jamais mangé. Fondant à souhait.

Sympa, prix raisonnable et surtout service à toute heure..

Excellente gastronomie de montagne Tip top Absolument parfait

J'adore a recommander

Sympa, repas copieux !!

Tout simplement, j'ai adoré

Sensationnelle conseil à tous le monde

Très belle vue sur le hohneck et le massif, très bon accueil et excellent repas parfaire, quant à la tarte aux myrtilles elle est tout simplement extra!

Que du bonheur. Cet établissement propose de bons plats mais le muste c'est la tourte

Bonne adresse.

Bonne accueil et propriétaire sympathique.

Quelle ne fut pas ma surprise d'être accueilli par les fermiers masqués 😁😁 tout est bon, goûteux et servi avec gentillesse , avant de repartir on rempli le sac à dos de produits exceptionnels que l'on pourra déguster avec délectation, tout ça vaut bien un grand sourire masqué😷😷 à très bientôt

Très bon accueil, la nourriture est bonne et copieuse, les toutous sont acceptés et le cadre est très typique

Très bonne adresse, produits direct de la ferme. Propriétaire très agréable

Une de nos fermes-auberges préférées, excellente qualité des plats, ambiance sympa et beau cadre dans un environnement privilégié

Une ferme auberge comme on les aime. au programme le classique marcaire avec une tourte à la viande finement haché, la palette et ses pommes de terre, quatuor de fromage et un vaste choix de dessert. La tenancière est des plus arrangeante (sans réservation elle arrive à nous trouver une place dans une salle pleine tout en respectant les distances Covid). Le plus dur et de redescendre après un repas si copieux. Pour ne rien gacher les prix sont légers. PS ne pas s'étonner d'une serveuse speed mais si efficace et attentionnée

Ce n’est pas notre premier passage à l’auberge de Salzbach. Arrêt au Col d’Hahnenbrunnen et c’est parti pour une petite marche de 30 minutes pour rejoindre l’auberge (niveau facile : fait avec notre Loulou de 3 ans ;). A l’auberge de Salzbach on y est bien accueilli, on y mange très bien, leur menu marcaire est très bon et on y a une vue superbe. On vous la conseille vivement !

Très bon je recommande

Parfait

Excellente ferme auberge avec une cuisine aux produits locaux avec un paysage idyllique

Covid et repas à emporter. Si c'est difficile de rentrer dans une ferme auberge silencieuse, quel bonheur de retrouver des personnes qui mettent toute leur attention pour vous apporter le meilleur. Réservé la veille par téléphone, vous emmenez les contenants et eux s'occupent du reste. Dégusté sur les chaumes sous un beau soleil, le temps s'est arrêté l'espace de quelques heures en cette période difficile. Alors si comme nous, vous ne voulez pas voir disparaître nos fermes auberges, allez vers elle car elles en ont besoin. Elles sauront nous le rendre avec chaleur et bonne humeur...le jour venu...!!! Vive l'équipe du Salzbach...!!!

Très sympa repas bekaofa très bon

Super accueil et plats faits maison super bons

Très bon accueil et les plats sont très bons Je recommande !

J'adore allez la bas de très bon produit et un personnel souriant et sympathique !

Très bon accueil et délicieux

Super bien

Bonne cuisine, ambiance chaleureuse et cadre très agréable. Personnel sympathique.

Repas de qualité, comme à la maison. Produits provenant de la ferme. Pas adapté pour le régime ;-)

Le repas était excellent, le lieux agréable et l'accueil chaleureux. Les prix sont très corrects. Nous recommandons fortement !

Nous avons été servis amicalement et rapidement. La nourriture, y compris une visite guidée, était très savoureuse. Nos enfants se sont également sentis très à l'aise ici.

Accueil excellent. Très bon repas Marcaire. Bonne étape de midi pour une balade dans les Vosges.

Top cuisine

La meilleure ferme Auberge ! Le repas y est bon , la vue splendide et l'accueil chaleureux . Je recommande pour les amoureux de la nature 😀

Ferme auberge sympathique

Une hospitalité amicale, une cuisine de première classe et une atmosphère fantastique ont fait de cette journée une journée réussie pour nous.

Super beau surtout avec de la neige!

Très bien

Très bon produit de ferme. Repas excellent et personnel au top du top ! A l'année prochaine :)

Les meilleures tartes des sommets

Très bon repas marquaire, copieux. Service sympathique et aimable.

Nous avons eu un bon dîner traditionnel alsacien avec des amis français. Le service était très sympathique, mais uniquement en français et il en va de même pour le menu. Le prix TTC. le vin, le dessert et le schnaps étaient raisonnables. Pensez à réserver la table à l'avance, en français bien sûr.

Simple et bon, très bien reçus. Et quelle vue!

Établissement très agréable avec une belle vue sur les montagnes. Le personnel est très accueillant et chaleureux. La cuisine y est généreuse et de très bonne qualité pour le prix indiqué. A recommander !

Repas excellent pour des tarifs très corrects, accueil chaleureux. Une très bonne adresse. Merci.

A recommander

Accueil très chaleureux et service irréprochable. Les plats sont copieux et excellent. La meilleure tourte que j’ai jamais mangé jusqu’à présent ce trouve dans ce petit coin de paradis. Magnifique vue, que demander de plus, Que du bonheur !

Simple et super bon. Le munster est trop bon.

De passage dans la région se fut une découverte. Très bonne table. Personnel très souriants et accueillant. Produits de la ferme excellents.

Cuisine simple comme d'habitude. Bien fréquenté, apparemment très apprécié des randonneurs. Service amical. Bel emplacement, magnifique panorama.

Superbe

Super accueil et très bon

La Ferme Auberge bénéficie d'un emplacement merveilleusement idyllique avec une vue panoramique, nous avons vraiment apprécié l'hospitalité des aubergistes et la nourriture !

Très bon acceuil, personnes très souriante et chaleureuse Plats tout simplement excellent

Convivial, familiale, un très beau cadre et on y mange bien. À recommander vivement.

toujours bon ,accueillant,souriant,une superbe adresse pour petits ou grands randonneurs

Accueil et cuisine parfait!

C est un endroit magique, un magnifique soleil une vue sur les crêtes une bonne table en terrasse, malgré le mois d octobre la magie de la fontaine d où coule une eau fraîche et limpide,si c'est pas ça le bonheur, ça y ressemble..,...( Le service est rapide et très sympa, ne changé rien)

Très bonne ferme auberge !!!

Ferme auberge très accueillante. Très bonne restauration dans un cadre montagnard. Cuisine familiale et desserts maison... Je recommande vivement !

Une petite auberge de montagne. Il y a une très belle vue sur les montagnes. Ils y vendent aussi des produits fait maison comme du fromage et de la charcuterie.

je ne connaissais pas cette auberge vers le grand ballon nous y avons déjeuné aujourd’hui et je peux vous dire que ça vaut le détour j'ai juste hâte d'y retourner

Très conviviale et très bon accueil chaleureux

Deux anniversaires fêtés dans cette auberge un vrai régal. La carte est très variée et le vin est délicieux. Le personnel est très accueillant et sourillant. À voir absolument le couché de soleil.

Très bon service, équipe au petit soin, serviable et souriante. J'ai vraiment apprécié le repas marcaire. Possibilité d'acheter un grand nombre de produits de la ferme.

Ferme-auberge de montagne de taille humaine, très bonne cuisine locale régionale montagnarde et très bon accueil - vue superbe sur les crêtes vosgiennes - accès par un chemin de terre de env 1 km.

Accueil chaleureux, la tourte et le jambon fumé sont excellents, et en dessert une tarte à l abricots ou à la myrtilles complète à merveille le repas. Une vue magnifique sur le honeck accompagnera votre repas.

Accueil très sympa. Repas marcaire typique et tartiflette à la tome. Beaucoup de produits élaborés à la ferme du fromage à la charcuterie. Panorama magnifique sur les Vosges. Possibilité de planter la tente sur des plateformes plates ou stationner un camping car.

Idéal pour un week-end à deux. Plusieurs places de parking plates pour camping-cars ou bus. Des gens sympas et un restaurant avec petit-déjeuner.